2018-11-27 百目柿の枯露柿作り初挑戦‼️ 甲府塩山に実家をもつ陶芸仲間を訪ね百目柿狩りを楽しませてもらった。100個位家に持ち帰り枯露柿作り楽しんでます。 後2週間位出来上がりそうです。 ぶどう狩り🍇や柿狩りを楽しませてくれた友達に感謝します。
2018-11-16 なめ味噌作り❣️ 伊勢志摩の昔からの保存食! 志摩の姉から教わり今しか手に入らない大豆を漬け込む! 子供の頃母さんの作ったなめ味噌が懐かしく作ってみた! 食べ頃までは2ヶ月先、楽しみ楽しみです。