にんじんは千切り(ざるで沸騰したお湯をサッとかけ直ぐ水で冷やす️ スルメイカとこんぶ(少しお酒をふりかけ柔らかくなってからハサミで千切りする️ 全て合わせ、にんべんつゆの素ゴールドを入れる(量によって適当️ 漬け込んだ3時間後から1週間ぐらい美味しく…

皆んな大好きな、イカ人参を作る為ダイヤモンドクルーズで立ち寄った函館で買い求めたスルメイカと昆布でやっと作ることが出来た❣️ 最高に美味しい〜